Ergebnisse Restaurant mit französischer Küche Brüssel - Brussel

BRUGMANN

Restaurant • €€€

4.6/5

• 21 meinung

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Carte de l'emplacement de l'établissement

52, avenue Brugmann, Brüssel - Brussel, Belgien

•

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+32 2 880 55 54

2024

Empfohlen

• 2024

Ein Restaurant mit französisch-belgischer Küche in Forest, das eine Küche zwischen Einfallsreichtum und Klassik sowie gepflegte Desserts anbietet.

Matthias Van Eenoo hat eine Menge Erfahrung in der Gastronomie und eine Menge Leidenschaft. Er hat sich in dieses schöne Gebäude verliebt und die Räumlichkeiten nach dem Mäzen von Ucclois benannt. Van Eenoo wandelt zwischen Erfindungsreichtum und Klassikern, zwischen französischen Grundlagen und belgischer Tradition und bietet eine Küche, die jeder Liebhaber von gut gemachten Dingen lieben wird. Besondere Sorgfalt wird auf die Präsentation der Teller gelegt, einschließlich des Desserts, was seltener vorkommt. Kurzum, Brugmann hat Talent auf Lager und die Wände haben Geschichten zu erzählen.

Über "BRUGMANN"
Zusätzliche Informationen

Informationen und Zeiten auf BRUGMANN

Montag, Dienstag und Samstagmittag geschlossen. Menüs von 65 € bis 128 € (5 Gänge, mittags und abends erhältlich). Lunch: 29 € (3 Gänge). Autofahrer.

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Meinungen der Mitglieder zu BRUGMANN

4.6/5

21 meinung

Preis-Leistungs-Verhältnis

Qualität der Küche

Originalität

Rahmen/Ambitionen

Dienst

Sortieren nach:

Dany D

Besucht in oktober 2022

Nourriture excellente et raffinée. Seul bémol, on nous a presque mis poliment à la porte en nous disant que nos voitures étaient avancées. Pas très diplomate......

Charlotte b

Besucht in oktober 2022

Gentillesse du personnel et plats savoureux

Philippe B

Besucht in oktober 2022

Excellente cuisine, raffinée et inventive. Excellent vin. Superbe endroit. Le service, bien que très gentil, n'est pas tout à fait au niveau du reste.

Jacqueline B

Besucht in september 2022

Lunch excellent.Par contre je n'ai pas eu la table demandée à la fenêtre,alors que j'étais arrivée à l'heure de la réservation.J'ai eu le choix entre les 2 qui restaient,nettement plus bruyantes.