MY TANNOUR
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2024
Empfohlen
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2024
Georges Badghi Sar, der mit 11 Jahren aus Syrien nach Belgien kam, leitet dieses Gourmet-Streetfood-Lokal in der Nähe von Flagey. Der Star ist das hausgemachte syrische Fladenbrot aus dem Ofen (Tannour), dann wählt man sein Fleisch (langsam gegart) oder eine vegane Option. Das Ganze wird mit frischem Gemüse serviert und entweder als Tellergericht oder gerollt wie ein Schawarma. Was den Unterschied ausmacht, sind die hochwertigen Zutaten und die Sorgfalt, mit der sie zubereitet werden. Ein Genuss, genau wie der günstige Preis. Die Schlange vor dem Lokal zeugt davon.
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