FERNAND OBB
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Delicatessen mit göttlichen Garnelenkroketten (zweimal zu den besten in Brüssel gewählt) und gefüllten Pistolen.
Der Petit Futé hatte eine gute Nase! Zu den besten Garnelenkroketten Brüssels 2019 und 2020 gewählt, gelingen sie Fernand Obb himmlisch. Das gilt auch für den Rest. Hier gibt es keine banalen belegten Sandwiches, sondern ausgezeichnete Pistolen, die mit hausgemachten Zubereitungen gefüllt sind, die einen belgischen Akzent haben: Fleischbällchen, Hackfleisch, Essiggurken, Weißwurst, Frikadellen... Es gibt auch Burger, die mit flandrischem Käse zubereitet werden. Sogar der Lachs wird intra muros geräuchert. Das ist es, was man von einem "maison de bouche" in der Nachbarschaft erwartet: Exzellenz und die Fähigkeit, Kunden von weit her anzulocken.
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