VIRGEN DE CHAPI
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Arequipa ehrt die Jungfrau, die es beschützt, mit einer Pilgerfahrt und großartigen Messen in einem 90 km entfernten Heiligtum.
Diese Pilgerreise geht auf das Jahr 1790 zurück. Man legt mehrere Strecken von 15 km zurück, d. h. eine ganze Nacht lang durch die Wüste. Unterwegs bilden die Pilger an drei verschiedenen Stellen kleine Steinhaufen, die Apachetas genannt werden und die Sünden symbolisieren, von denen man sich reinigt. Diese traditionelle Pilgerreise führt zum Heiligtum der Jungfrau von Chapi, das in einem abgelegenen Ort in der Nähe von Polobaya unterhalb der vulkanischen Kordillere, die die Stadt Arequipa umgibt, errichtet wurde. Jedes Jahr kommen etwa 250.000 Menschen zu diesem Ort. Die Jungfrau wird als Beschützerin der Weißen Stadt angesehen.