LAGOA DAS FURNAS

Der See, der nur wenige Minuten von Furnas entfernt ist, lädt zum Faulenzen und Meditieren ein. Wenn Sie vom Dorf kommen, führt die erste Straße rechts zu einem kleinen Strand mit Imbiss und Tretbooten. Hier können Sie kleine Fumarolen sehen, die nicht so beeindruckend sind, aber genauso gut riechen wie ihre großen Schwestern in der Stadt. Hier wird der berühmte Cozido zubereitet, eine der malerischsten Mahlzeiten, die Sie auf den Azoren probieren können. Wenn Sie sehen möchten, wie das alles funktioniert, kommen Sie sonntags um die Mittagszeit vorbei: ein ebenso sympathischer wie lehrreicher Moment. Es handelt sich hierbei nicht um eine Tradition, die aus touristischen Gründen wiederbelebt wurde. Das Essen, das in Vulkandampf gekocht wird, ist bei den Einheimischen sehr beliebt, die sonntags mit der ganzen Familie in dieser wunderschönen Umgebung zu Mittag essen. Wenn Sie den Cozido in einem der Restaurants in Furnas probieren möchten, was wir Ihnen wärmstens empfehlen, sollten Sie mindestens am Vortag reservieren, da die Vorbereitungszeit sehr lang ist. Die Quinta d'Agua bietet im Sommer zahlreiche Aktivitäten an: Ausritte, Fahrradtouren, Kutschfahrten, Spaziergänge am See usw. Auf dem Rundweg um den See (3 Stunden) können Sie im September zahlreiche Pflanzenarten beobachten, wie z. B. den Venusknöterich, eine gelbe, duftende Blume. Ein Teil der Strecke führt an einer wunderschönen gepflasterten Straße entlang. Am Nachmittag kann die Expedition mit der Besteigung des Pico da Areia, dem höchsten Gipfel der Caldera, fortgesetzt werden: herrliche Aussicht auf Furnas und den See.