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Dieses Restaurant liegt in Trastevere, vor der Tiberius-Insel, an einem kleinen, hellen und ruhigen Platz und ist aus der Leidenschaft seiner Besitzerin entstanden. Es wurde erst vor wenigen Jahren eröffnet und wird bereits von den Römern geschätzt. Eine Küche, die sich nicht auf die Tradition stützt, sondern auf kulinarisches Know-how für köstliche Rezepte mit römischem Charakter. Ein einladender Ort, der mit Geschmack und Eleganz gepflegt wird und Ruhe und Gelassenheit vermittelt. Normalerweise Gastgeber, hier ist es anders: Man hat das Gefühl, unter Freunden zu sein, und das ist wirklich sympathisch!
Zusätzliche Informationen
Informationen und Zeiten auf DALÙ
Rechnen Sie mit einem Mindestpreis von 55 €, ohne Getränke, à la carte. Degustationsmenü: ab 70 €. Abends von Dienstag bis Freitag geöffnet. Samstag und Sonntag mittags und abends.
Nachricht von der Schulleitung
Dalu ist ein auf italienische Küche spezialisiertes Restaurant in Rom, genauer gesagt im Stadtteil Trastevere. Es empfängt Sie in einem farbenfrohen Ambiente mit Kolonialstil, einem Hauch von Vintage und üppigen Pflanzen. Das Lokal bietet ein ständig wechselndes À-la-carte-Menü , dasaus streng ausgewählten saisonalen Produkten zusammengestellt wirdund so immer wieder neue, besondere und raffinierte Gerichte bietet . Darüber hinaus gibt esein Degustationsmenü, das Sie dank der Erfahrung und Kreativität des Küchenchefs auf eine kulinarische Reise mitnimmt.Um Ihre Gerichte zu begleiten ,präsentiert das Restaurant eine Auswahl an erlesenen und exklusiven italienischen Weinen, darunter einige der bekanntesten italienischen Weinlabels sowie exklusiveund limitierte lokale Weine . Darüberhinaus stellt es den Aperitif in den Vordergrundmit einer Option, bei der Sie einige seiner Kreationen zusammen mit einemCocktail oder einem Glas Weingenießen können.Eine einladende Adresse, die es schaffen wird, Sie zu überraschen!
Meinungen der Mitglieder zu DALÙ
My primi, a daily special of tagliolini (ribbon pasta) in a cream and white truffle sauce that was earthy and rich, phenomenal!
Then my secondi was on the regular menu - a pancetta wrapped hunk of veal in a rich demi-glace with herbed millefeuille potato (Sage? Tarragon?). The steak was cooked medium-well, and the surrounding pancetta was thin and crispy. Delicious.
Quick call out for the bread that came to mop up the remaining sauce on both courses, crispy crust and pillowy inside...
Strongly recommended.
Quello che mi ha colpito e’ la cura del dettaglio e l’atmosfera magica che lo circonda.
I piatti sono veramente eccezionali, e lo staff è gentile ed attento!
Consiglio a tutti di cenare qui, io tornerò prestissimo!
Yoldan geçen birisi değilim yemek yedim ve kötüydü.
Servis yapan kişiler iyiydi.