Restaurants Küche Asiens Rom

In Rom hat dieses Restaurant mit asiatischer Küche einen festen Platz auf der Straße. Man geht "zu Sonia", um ihre Gyozas zu probieren, aber vor allem, um diesen Ort zu entdecken, der von den Bewohnern des Viertels sehr häufig besucht wird. Das Restaurant, dessen Wände mit Fotos der Chefin in Begleitung italienischer Berühmtheiten tapeziert sind, ist recht groß, aber man muss sich oft gedulden, um einen Tisch zu bekommen. Es werden asiatische Spezialitäten mit einem deutlich erkennbaren italienischen Touch angeboten. Ein großes Minus gibt es für das Matcha-Tiramisù, das uns überhaupt nicht überzeugt.

Es ist manchmal schwierig, eine gute Adresse für Ramen in Rom zu finden, aber Hokusai Ramen ist eine! Auf der Speisekarte stehen klassische Ramen, die mit Miso wurden getestet und für gut befunden! Auch die Gyozas sind schmackhaft und überbrücken die Wartezeit, bis man sein Gericht bekommt. Bei den Getränken findet man eine schöne Auswahl aus Japan (Sake, handwerklich hergestelltes Bier, Whisky...). Der Saal des Restaurants ist warm und einladend. Es ist eine gute Adresse, um sich mit Ramen aufzuwärmen, wenn die Temperaturen kühler werden.