2024

CYPRUS CHOCOLATES

Chocolatier
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Diese Schokoladenfabrik wurde in den 1980er Jahren von einem Engländer gegründet und wird heute von drei Russen betrieben. Vor Ort werden gute Schokoladen aus Kakao aus Afrika und Lateinamerika hergestellt und verkauft. Ein zypriotischer Touch wird mit Orangenschalen, Tahini, Zivania oder der "Creme der Aphrodite", die aus Honig, Gelée Royale und Sahne besteht, eingebracht. Es werden auch Kurse in Schokoladenherstellung angeboten (Preise und Reservierungen auf der Website). Nebenan hat vor kurzem eine Bäckerei und Konditorei "à la française" eröffnet.

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