Zu besichtigen zu sehen Sonoma

Die flachen Lehm- und Schlammböden des Weinbergs helfen den Reben, kleine, dicht gedrängte Trauben zu produzieren, die Trauben mit intensivem Geschmack hervorbringen, zumal sie von der Ozeanbrise, die von den Einheimischen gerne als Carneros Express bezeichnet wird, auf einer angemessenen Temperatur gehalten werden. Verkosten Sie Syrah (was für ein Wunder!), aber auch Zinfandel, Pinot, Chardonnay, Sauvignon Blanc, Merlot... Zögern Sie nicht, sich mit dem Besitzer, einem lustigen Kerl mit einer Leidenschaft für Frankreich, zu unterhalten. Er wird Ihnen von seinem einmonatigen Urlaub dort erzählen.

In den 1980er Jahren zog José Ferrer mit seiner Frau Gloria von Barcelona nach Sonoma, um nach der idealen Region für die Herstellung von Schaumwein zu suchen. Sie entschieden sich für Carneros. Dieser Spezialist für Pinot Noir und Chardonnay öffnet im Rahmen seiner Weinproben sein Weingut und seine Kellerei für Neugierige. Bei einem Besuch erfahren Sie mehr über den Verarbeitungsprozess, der zum Perlwein des Weinguts führt. Wenn Sie ihn treffen, geben Sie ihm ein paar Neuigkeiten aus Europa mit auf den Weg!

Diese 1927 gegründete Ranch produzierte ursprünglich Äpfel und Trauben, die sie an Weingüter im Sonoma-Tal lieferte. Seit langem genießt sie einen ausgezeichneten Ruf. Seit fast 10 Jahren produziert sie ihren eigenen Wein: viele Flaschen Chardonnay, aber auch Pinot Noir, Merlot, Pinot Gris, Syrah und Cabernet Sauvignon. Die Weinprobe auf der Terrasse gegenüber den Weinbergen ist sehr angenehm, in einer bukolischen Umgebung. Allerdings sind die Flaschen nicht billig... Unser Favorit: der Roberts Road Pinot Noir.