DES HERBES DES RACINES
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Nur wenige Schritte vom Place du Plot entfernt betreibt Martine Rouvier ihren Laden für natürliche Wellnessprodukte. Viele stammen aus der Haute-Loire und sind mit dem Zertifikat für biologische Landwirtschaft oder fairen Handel ausgezeichnet. In Schränken stehen lose getrocknete Pflanzen für Kräutertees. Die ätherischen Öle kommen aus der Gegend um Brioude (Destillerie Saint-Hilaire), die Nahrungsergänzungsmittel von einem Unternehmen aus Saint-Maurice-de-Lignon (Phytoplant) und der Honig aus Le Puy. Martine verkauft auch die köstlichen Teesorten "Les jardins de Gaïa", die sie uns gerne entdecken (und probieren!) lässt. Man verbringt einen angenehmen Moment in diesem Geschäft, das voller Produkte steckt, mit denen man sich um sich selbst kümmern kann.
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