Etablissement in Le Puy-en-Velay, das eine Gourmet- und Bistroküche anbietet, die nach traditionellen Rezepten zubereitet wird.
Eine Feinschmecker- und Bistroküche in einem entspannten und leichten Geist. Lokale Produkte werden in traditionellen Rezepten geehrt, die modern überarbeitet werden. Die Speisekarten werden regelmäßig aktualisiert und richten sich nach den aktuellen Produkten. Laura und Ludovic bieten frische und reichhaltige Gerichte an. Man schätzt im Inneren einen geräumigen und hellen Saal mit etwa 30 Sitzplätzen und im Sommer kann man sich auf der Terrasse entspannen. Eine Erwähnung verdienen die Froschschenkel in Persillade und das Geflügelsuperior mit seiner köstlichen Morchelsauce.
Wussten Sie schon? Diese Stellungnahme wurde von unseren professionellen Autoren verfasst.
Meinungen der Mitglieder zu LE VELLAVI
Die nachstehenden Bewertungen und Meinungen geben die subjektiven Meinungen der Mitglieder wieder und nicht die Meinung von Le Petit Futé.
Très bien accueillie et très bonne cuisine
L’ensemble est sérieux, le menu "élaboré" du week-end (sauf fermeture le dimanche ) y est d’un bon rapport qualité-prix. Le choix est correct les produits frais de saison semblent de bonne qualité. La salle est relativement petite et le nombre de couverts réduit une trentaine maxi. Sur le trottoir de la rue des Tanneries, une terrasse extérieure vient la compléter. Pensez à réserver bien à l'avance notamment pour les repas du week-end.