LA PERTUISIENNE
Italienisch
•
€€
2024
Empfohlen
•
2024
Der Chefkoch des in Pertuis gelegenen Restaurants bereitet Pizzen, schöne traditionelle Marmeladen sowie eine Reihe von Keksen zu.
Ob Sie nun Stammgast sind oder auf der Durchreise zum Col du Pertuis in über tausend Metern Höhe, dieses Chalet ist der perfekte Ort, um mit der Familie vor Ort oder zum Mitnehmen handgemachte Pizzas aus dem Holzofen zu genießen. Sie werden mit lokalen Produkten und Bauernkäse belegt. Julie arbeitet mit den Salaisons du Velay zusammen, die sie mit Rindfleisch, geräucherter Brust, Chorizo und Schinken beliefern. Fabien stellt schöne traditionelle, im Kupferkessel gekochte Marmeladen sowie eine Reihe von Keksen her, darunter den Diamant des Sucs. Übernachtungsmöglichkeiten.
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