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2024
Empfohlen
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2024
Ein erschwinglicher, eleganter und raffinierter Gourmet-Tisch mit dem Stempel "Slow Food". Auf der Speisekarte stehen Spezialitäten der Äolischen Inseln, die mit Raffinesse neu interpretiert werden, wie die kunstvoll arrangierten Tentakel des Oktopus mit Perlen aus Cantalupo-Melone oder das Carpaccio aus Roten Mazzara-Gambas mit Bitterkakao-Orange auf einem Pfirsichbett. Eine Spezialität des Küchenchefs ist die IDDU-Pasta "Die Vision des Stromboli" mit einem schwarzen Pfannkuchen, Ricotta aus Vulcano, Orangenschalen, roten Gambas, kandierten Tomaten und Pistazien aus Bronte. Einzigartig! Die Wahl wird kornisch sein.
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Meinungen der Mitglieder zu CHIMERA
4.3/5
25 meinung
Preis-Leistungs-Verhältnis
Qualität der Küche
Originalität
Rahmen/Ambitionen
Dienst
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Partendo dal servizio con accoglienza e premura verso il cliente veramente top, appena seduti al tavolo abbiamo avuto l'opportunità di osservare il panorama dall'alto, un qualcosa di indescrivibile, passando poi alle portate, abbiamo preso un gran fritto di pesce, e a seguire uno spaghetto cozze e vongole e le busiate con pesce spada e melanzane.
Tutto davvero sublime!!!
Abbiamo avuto anche il piacere di congratularci con lo cheff Pietro Gioè e tutto il suo staff. Un'esperienza unica che consigliamo a tutti.
Per la posizione del posto e la qualità/quantità delle portate il prezzo è onestissimo.
Ringraziamo ancora lo staff per questa bellissima esperienza!
A presto
Carlo e Vanessa