Restaurants mediterrane Küche Lipari

Ein erschwinglicher, eleganter und raffinierter Gourmet-Tisch mit dem Stempel "Slow Food". Auf der Speisekarte stehen Spezialitäten der Äolischen Inseln, die mit Raffinesse neu interpretiert werden, wie die kunstvoll arrangierten Tentakel des Oktopus mit Perlen aus Cantalupo-Melone oder das Carpaccio aus Roten Mazzara-Gambas mit Bitterkakao-Orange auf einem Pfirsichbett. Eine Spezialität des Küchenchefs ist die IDDU-Pasta "Die Vision des Stromboli" mit einem schwarzen Pfannkuchen, Ricotta aus Vulcano, Orangenschalen, roten Gambas, kandierten Tomaten und Pistazien aus Bronte. Einzigartig! Die Wahl wird kornisch sein.

Dieses Restaurant liegt im Herzen von Lipari neben dem Hafen und bietet eine typische, saisonale, einfache, frische und qualitativ hochwertige Küche. Zu den kulinarischen Spezialitäten der Äolischen Inseln gehören Antipasti della casa, Involtini di pesce (Fischröllchen) oder Totani ripieni (gefüllte Kalmare). Ihre Pizzen gehören zu den besten der Insel. Ihre Spezialitäten sind die Tavoletta (drei Pizzasorten in einer) und die Cannolo-Pizza (in Form eines Cannolos ).An Auswahl mangelt es nicht und der Empfang ist sehr freundlich. Ein sicherer Wert!