CASTELLO CAMEMI ^{* * *}

Dieses Schloss aus dem 15. Jahrhundert ist der Wohnsitz der alten sizilianischen Adelsfamilie Ventimiglia. Ihr Horizont ist eine wilde Landschaft, das Meer und der Ätna. Die Anlage wurde unter Wahrung des Kulturerbes in ein Luxushotel umgewandelt und bietet eine Atmosphäre wie aus einer anderen Zeit. Im Inneren sind die Unterkünfte um den Innenhof herum angeordnet. Es dominiert die Farbe Weiß, die die Helligkeit des Ortes betont, und es wird viel Wert auf Details gelegt. Das Restaurant bietet eine neu interpretierte, saisonale Küche aus der Region in einem eleganten Dekor. Swimmingpool, Garten, Kaminzimmer, alles ist vorhanden.