Restaurants Küche der Welt Caltanissetta

"Genuss und Geschmack" ist die Philosophie des Küchenchefs Roberto Cordova, der die Gäste mit einer großzügigen und geschmackvollen Küche mit Fischspezialitäten verwöhnt, einer Küche für Hedonisten. Das Ganze findet in einem außergewöhnlichen Rahmen statt: einem grünen Garten und einem schönen Pool. Auf der Speisekarte stehen alle Klassiker der sizilianischen Küche, die perfekt beherrscht und vor allem nach den Vorstellungen des Küchenchefs neu interpretiert werden. Zur Auswahl stehen Gnocchetti mit Fenchel, herrlich originell, Nudeln mit Seeigeln, Nudeln mit frischen Krabben, Seeteufel oder Zackenbarsch-Ravioli.

In diesem rustikal eingerichteten Familienrestaurant bereitet Giuseppe Cali köstliche kleine Gerichte zu, die typisch für die Region sind, wie z. B. Nudeln mit Sardinen. Bei Ihrer Ankunft werden Ihnen Bruschetta mit Produkten aus der Region angeboten und die Gastgeberin hilft Ihnen bei der Auswahl aus der reich bestückten Speisekarte. Als Nachtisch sollten Sie sich den Pistazienkuchen mit einer Kugel Vanilleeis nicht entgehen lassen. Ein Moment puren Genusses!