Restaurants Küche der Welt Nerja

In der Fußgängerzone, dem Treffpunkt der internationalen, aber auch der einheimischen Bevölkerung, werden an einer runden Bar die Tapas des Tages (nicht immer unvergesslich!) mit einem Glas Wein serviert. Auch wenn die tapferen und verspielten Kellner manchmal ein wenig zum Trinken auffordern (das ist ein guter Krieg!), achtet diese lustige Truppe darauf, die Gläser für das frisch gezapfte Bier kühl zu halten. Ein Lob für die Stimmung, meine Herren!

Das 2010 gegründete Restaurant liegt sehr günstig im Herzen von Nerja und bietet eine moderne, etwas minimalistische Einrichtung und eine kleine Terrasse hinter dem Restaurant. Das Restaurant wird von einem Ehepaar geführt: Kim, eine Holländerin, die im Speisesaal aufmerksam ist, und er, ein Spanier, der in der Küche akribisch arbeitet. Es gibt vorwiegend mediterrane Küche, die mit einigen exotischen Einflüssen wie Seezungen-Millefeuille mit Ingwermayonnaise oder Kabeljau mit Totentrompeten verfeinert wird. Eine Besonderheit ist ihre Behandlung des Malaguera-Salats, der klassischerweise mit geräuchertem Kabeljau gekocht und hier mit geräuchertem Aal zubereitet wird. Man kann auch den Käsecoulant ausprobieren, Torta de Casar, einer der besten spanischen Käsesorten, der mit Thymiansorbet und Traubengelatine serviert wird. Insgesamt eine schöne Palette an Geschmacksrichtungen.

Oberhalb des schönen gleichnamigen Strandes hat das 34 einen schönen Garten mit Blick auf das Mittelmeer und einen Pool. Es serviert hochwertige, kreative spanische Küche, die sowohl typisch als auch zeitgenössisch ist. Aufmerksamer Service.

In diesem klassisch eingerichteten "alten Weinkeller" kann man spanische Küche mit Fleisch- und Fischgerichten sowie Nudeln mit Soße genießen. Es werden auch Apartments vermietet.

Lassen Sie sich nicht von seiner überwiegend internationalen Kundschaft irritieren, sondern werfen Sie lieber einen Blick auf die Theken: Es atmet gute, frische Produkte, die mit Sorgfalt zubereitet werden. An guten Tagen bestätigen uns die Leibesfülle des Kochs und der weiche Geschmack der Tortilla, unnachahmlich der Spinatquiche oder der Meeresfrüchtesalate, dass wir die richtige Wahl getroffen haben!