CONTENEDOR
Hingehen und Kontakt aufnehmen
Hier werden jeden Tag Obst und Gemüse der Saison in Szene gesetzt. Und die frischen Produkte, die auf den schönsten Märkten Sevillas gesammelt werden.
Gegenüber der San-Luis-Kirche zieht dieses kunstvolle Restaurant mit Sofaecke und Klavier eine eher boboartige Klientel mit Geschmack und einem Minimum an Geld an. Seit 2005 hat sich das Restaurant, das von drei Brüdern gegründet wurde, in mehreren Phasen von einem lebendigen Kulturcafé mit Aufführungen und Snacks zu einem entspannten Restaurant mit gutem Ruf in der Stadt entwickelt. Die Speisekarte variiert täglich und bietet stets saisonales Obst und Gemüse sowie verschiedene frische Produkte, die auf den schönen Märkten Sevillas angeboten werden. Der Geschmack der Gerichte in dieser untypischen Höhle lässt niemanden unberührt, vor allem nicht, wenn es um den Genuss geht! Die offene Küche... regt den Appetit an und zu den Lieblingsgerichten gehören die unumgänglichen Risottos: mit Auberginen(con berenjenas), Ente und Pilzen oder schwarz in Tinte mit Chipirones (Meerschweinchen), alles kleine, knusprige Köstlichkeiten! Fleisch (schwarzes Schwein, Wildschwein, Buey...) und aktueller Fisch (Corvina, Robadallo, Pargo...), oder auch Langustinen, Salate und verlockende vegetarische Zubereitungen. Alles ist hübsch angerichtet und wird von Javier und seinem Team mit Freundlichkeit und Sympathie serviert... Allein die kleinen Formate sind schon ein Genuss, denn die Zubereitungen sind reichhaltig und in ausreichenden Portionen vorhanden. Werke von Künstlern beleben regelmäßig die Wände, eine Art Hommage an die zeitgenössische Kunst, die Berufung eines der Besitzer. Eine schmackhafte und gesunde Alternative mit einer guten Weinauswahl, die Sie sich auf keinen Fall entgehen lassen sollten!
Meinungen der Mitglieder zu CONTENEDOR
