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Port Louis, die Hauptstadt von Mauritius, ist eine lebhafte und kosmopolitische Stadt, die viele Sehenswürdigkeiten zu bieten hat. Die Stadt hat auch schöne Parks und Gärten, wie den "Pouce"-Park und den "Jardin de la Compagnie". Geschichtsinteressierte können das Port-Louis Museum und das Blue Penny Museum besuchen. In der Umgebung von Port Louis empfiehlt sich ein Besuch des Jardin des Pamplemousses und des Heureka-Hauses. Was die Gastronomie betrifft, so ist die mauritische Küche eine Mischung aus indischen, kreolischen, chinesischen und europäischen Aromen. Zu den Gerichten, die Sie sich nicht entgehen lassen sollten, gehören Byriani, Samosas, Curry und Chutney. Typische Getränke der Insel sind Tamarindensaft und Alouda. Schließlich bietet Port Louis auch ein reges Nachtleben mit zahlreichen Restaurants, Cafés, Bars und einem Kasino.
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