Ergebnisse Restaurant Auvergnat Salers

LA DILIGENCE

Auvergne €€
4.2/5
53 meinung

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14, Rue du Beffroi, 15140Salers, Frankreich Auf der Karte anzeigen
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2025
Empfohlen
2025

Restaurant mit besonders herzlicher Atmosphäre, das eine deftige Küche in Salers anbietet.

Hier werden Bourriols, auvergnatische Fladenbrote aus Buchweizenmehl, serviert. Es liegt an Ihnen, den Belag auszuwählen oder den Vorschlägen des Küchenchefs zu vertrauen. Ansonsten können Sie problemlos auf die Speisekarte und die Klassiker wie 100 % Salers-Rindfleisch, gefüllter Kohl oder Trüffel zurückgreifen. Die Atmosphäre in der Diligence ist besonders herzlich, an den großen Holztischen und in der Gesellschaft des Küchenchefs, der es sich nicht nehmen lässt, mit Ihnen über die Küche und die Reize der Region zu sprechen. Es gibt auch zahlreiche Teller zum Teilen.

Wussten Sie schon? Diese Stellungnahme wurde von unseren professionellen Autoren verfasst.

Die Stärken dieser Einrichtung :


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Meinungen der Mitglieder zu LA DILIGENCE

4.2/5
53 meinung
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Preis-Leistungs-Verhältnis
Qualität der Küche
Originalität
Rahmen/Ambitionen
Dienst

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Lupita7
Besucht in 2017-08
Preis-Leistungs-Verhältnis
Qualität der Küche
Originalität
Rahmen/Ambitionen
Dienst
À bannir et même à signaler (tout comme moi, aux autorités) de toute urgence !!!

Je tiens à porter à la connaissance des plateformes web ma chocante expérience, en termes d'accueil, dans ce "restaurant-crêperie" de Salers (15- Cantal), au coeur du mois d'août......

Le jeudi 24 août 2017 vers 16h, je rentre ds cette crêperie afin d'y consommer des bourriols (spécialité de crêpe locale) et du cidre, 16h étant l'heure parfaite du "4h", surtout avec des crêpes..... Je précise que l'établissement semble ouvert, tables, chaises et parasols sortis, sans aucune mention de fermeture ni d'ouverture inscrite à nulle part.
À peine rentrées, le serveur derrière le comptoir du bar nous explique qu'il n'y aura pas de bourriols avant 19h à nouveau, nous demandons alors simplement un verre de cidre, ce qu'il refuse également, nous disant que le bar est "exceptionnellement fermé", pr quelles raisons on l'ignore..... (??) Hélas, j'ai alors eu le malheur d'insister, manifestant mon incompréhension, après quoi j'ai récolté de graves intimidations et agressions gratuites, de la part du patron à l'intérieur, d'abord verbales (je cite "cassez-vous", "on vous emmerde", "on n'est pas fonctionnaires", "c'est quoi ces réflexions de merde", "on fait ce qu'on veut chez nous"), puis devenant des menaces physiques, lorsque, prenant en photo la devanture, la patronne cette fois nous dit: "vous feriez mieux de ne pas vous approcher", "je vous conseille de partir vite, c'est mieux pour vous".......!!!!
Prenant peur, le patron semblant inquiétant, nous sommes parties......
Bien sûr ces agressions ont donné lieu à une plainte et bien sûr elles ont occasionné la stupeur de tous les témoins et personnes aux alentours, certains sortant même des boutiques adjacentes entendant les cris du patron nous mettant dehors !!!
Parce qu'il est INADMISSIBLE de se faire traiter de la sorte, pour venir consommer de surcroît, merci à tous les touristes solidaires de prendre en considération mon expérience dans cet établissement. Je vous invite d'ailleurs à aller lire les exécrables commentaires les concernant (×26 trouvés, notamment allant de "médiocre" à "horrible"), et ce parmi les sites d'avis de voyages et de restauration les plus connus.......
Un grand merci à vous.
LOLLY79
Preis-Leistungs-Verhältnis
Qualität der Küche
Originalität
Rahmen/Ambitionen
Dienst
Un petit resto super, une cuisine excellente, un patron et un service très correct. Les bourriols excellentes. Il y a eu un souci informatique mais le professionnalisme de l équipe a été parfaite.
Faites le détour, une véritable pépite tant sur le plan culinaire que sur le plan convivialité...bourriols gargantuesques et cornes de Salers en dessert magiques !! accueil très sympathique du patron qui prend son temps pour parler de son magnifique pays aux touristes.
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