MANTA
Spezialitäten
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€€€
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The Cape Hotel, Carret. Federal Libre Transpeninsular Km. 5, Misiones del Cabo,
Cabo San Lucas,
Mexiko
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+52 624 163 00 00
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2024
Empfohlen
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2024
Dies ist ein Projekt des berühmten mexikanischen Kochs Enrique Olvera (New York, Mexiko-Stadt, Oaxaca), der sich von anderen unterscheidet, indem er sich von althergebrachten Traditionen (Mais) abwendet und sich wieder auf eine Küche konzentriert, die von Südostasien (Japan, Thailand) und Peru inspiriert ist. Doch die Küche respektiert die Aromen und Grenzen spielen keine Rolle. Hier findet man eine Einfachheit der Zutaten, die selbst den anspruchsvollsten und schärfsten Gaumen begeistern wird. Das Ganze befindet sich in einem der trendigsten Hotels der Stadt, das von dem mexikanischen Architekten Javier Sánchez entworfen wurde. Zu besuchen.
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