CHEZ ALEX Y ANGIE
Mediterrane Küche
•
€€
2024
Empfohlen
•
2024
Alex, der Koch aus Lyon, und Angie, die Geschäftsführerin aus Kolumbien, die beide schon seit einiger Zeit in Las Terrenas ansässig sind, haben sich selbstständig gemacht. Und sie taten gut daran, denn der Erfolg ist ihnen gewiss. In diesem Restaurant wechselt die Speisekarte jeden Tag, je nachdem, was das Meer bringt. Auf der Speisekarte stehen ultrafrische Produkte, Kürbis mit Trüffel, Rinderfilet, Risotto, mit Pastis flambierte Ceviche, Tataki und so weiter. Im Jahr 2019 wurde Alex bereits als jüngster Gourmetkoch Lyons ausgezeichnet. Sie werden schnell verstehen, warum.
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