Feinschmeckerprodukte lokale Spezialitäten und Weine Saint-Mamet-La-Salvetat

Die in der Châtaigneraie angesiedelte Fabrik ist ein hochmodernes Produktionsmittel. Sie erhalten eine Führung durch die verschiedenen Produktions- und Reifungsräume entlang eines verglasten Korridors. Ihr Führer wird Ihnen seine Leidenschaft für diesen Ort, an dem der Käse entsteht, vermitteln. Der Rundgang endet mit einer Verkostung der vor Ort hergestellten Produkte, darunter die fünf AOP-Käse der Auvergne. Wenn Sie von der Route Nationale 122 kommen, biegen Sie am Ortseingang rechts ab.