Küche Nord- und Südamerika - Karibik Santo Domingo

Ideal am Parque Colón gelegen, ist es der Treffpunkt für den Feierabend schlechthin. Ab 17 Uhr sind hier die Tische auf der Terrasse für den Aperitif sehr begehrt. Von hier aus kann man das Treiben auf dem Platz beobachten: das Ballett der Schuhputzer, die Angebote der Lotterielosverkäufer, die Werbung der Straßenhändler, die Musiker... Perfekt auch für eine kleine Pause, eine leichte Erfrischung oder ein Mittagessen, um den Besuch der Kolonialstadt abzurunden. Schnellrestaurants, Salate und Sandwiches, einfache dominikanische Gerichte, Mojito und Pina Colada.

Hier essen Sie unter freiem Himmel in einem großen Haus, das typisch für die dominikanische Landschaft ist, und werden von Jungen in Campesino-Kleidung bedient. Für Unterhaltung sorgen dominikanische Tanz- und Gesangsdarbietungen, die Ihr Essen von der Vorspeise bis zum Dessert auflockern werden! Dieses Restaurant war ursprünglich eines der Lieblingsrestaurants der Dominikaner und hat sich zu einem beliebten Treffpunkt für Touristen entwickelt. Das reichhaltige Mittagsbuffet bietet die Möglichkeit, alle dominikanischen Spezialitäten zu probieren. Dennoch ist es eine ausgezeichnete Adresse, um die dominikanische Küche und Musik des Cibao kennenzulernen.

Dieses Restaurant, das seit 60 Jahren von derselben dominikanischen Familie geführt wird, überrascht mit seinen Wänden, die mit Gemälden zahlreicher einheimischer Künstler bedeckt sind, von denen die meisten zum Verkauf stehen. Das Ergebnis ist eine ständige Ausstellung von Gemälden der besten Talente des Landes. Die Künstler der Kolonialzone treffen sich hier zu einem kühlen Presidente an der Theke oder zu einem Teller Cangrejo Guisado, ihrer Spezialität, einer Art kreolischem Krabbengeschnetzeltem. Als Dessert-Liebhaber empfehlen wir Ihnen die Dulce de Coco! Guter Service und freundliche Atmosphäre.

Dieses Restaurant im Parque Billini hat alles, was man braucht, um den zarten Gaumen auf der Suche nach neuen Geschmacksrichtungen zu verwöhnen. Time ist ein zu 100 % vegetarisches Restaurant, das frische, lokale und qualitativ hochwertige Produkte verwendet, um köstliche Gerichte zuzubereiten. Wenn Sie Lust auf etwas Raffiniertes und Schmackhaftes haben, setzen Sie sich auf die schöne Terrasse des Restaurants und bestellen Sie! Wir lieben auch die originellen Cocktails und Mocktails (alkoholfreie Version), wie z. B. den Popeye auf Spinatbasis!

Mit einem unschlagbaren Blick auf den Alcazar de Colon ist Domenec ein gemütliches Restaurant, in dem man typisch dominikanische Gerichte genießen und gleichzeitig die Atmosphäre der Hauptstadt erleben kann. Es werden Fisch, Meeresfrüchte und Fleisch, aber auch Pasta und andere Gerichte serviert - hier findet also jeder etwas nach seinem Geschmack. Es ist nicht ungewöhnlich, dass während des Essens Musiker kommen, die Ihnen ein dominikanisches Ständchen bringen - eine kleine Münze als Gegenleistung ist willkommen. Der Service ist schnell und freundlich und die Retrodekoration der Terrasse trägt zum Charme des Lokals bei.

Für einen Brunch, einen Snack oder ein Mittagessen mit Freunden - alle lieben Loretta! Dieses beliebte Café bietet alles, was das Herz begehrt: charmante Einrichtung, tadellosen Service und eine abwechslungsreiche Speisekarte. Man sitzt drinnen auf der schönen Veranda, die von einem riesigen Baum durchzogen ist (und natürlich klimatisiert ist), und verweilt dort, um sich von der Hitze und der Hektik der Stadt zu erholen. Man geht schon morgens für ihren berühmten Brunch hin, mittags für ein Risotto oder frische Pasta, aber auch einfach nur für einen Kaffee oder einen frischen Saft. Wifi verfügbar.

Das Restaurant Laurel bietet ein einzigartiges gastronomisches Erlebnis, das traditionelle dominikanische Küche und internationale Küche gekonnt miteinander verbindet. Dieses trendige Restaurant ist bei den Einheimischen sehr beliebt, ob für ein romantisches Abendessen, ein Geschäftstreffen oder ein Essen mit Freunden. Da es immer voll ist, kann man hier köstliche Gerichte in einer anspruchsvollen und freundlichen Atmosphäre genießen. Die Gerichte werden mit frischen, lokalen Zutaten zubereitet, die die Aromen des Landes hervorheben. Für Feinschmecker und Gourmets empfehlenswert!