LA QUILLE
Restaurants
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€€
2024
Empfohlen
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2024
Restaurant mit traditionellen kreolischen Gerichten in Saint-Paul.
Dieses im April 2019 eröffnete Lokal gehört zu den Adressen in Saint-Paul, die Sie unbedingt testen sollten. In seiner delikaten Küche findet man die Zutaten traditioneller kreolischer Gerichte, die auf originelle und harmonische Weise neu interpretiert werden: halbgegarter Thunfisch mit Kräuterkruste und Sosso-Mais, gebratene Jakobsmuscheln mit geräuchertem Marlin, Hühnchen Pei Palmiste Combava oder Camarons in Kokosbröseln mit Combava-Knoblauch-Creme und Tabasco. Als Dessert genießt man die Tarte Tatin Papaya und Rosmarin und das Mousse aus weißer Schokolade mit frischen Erdbeeren und Lebkuchenchips.
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Meinungen der Mitglieder zu LA QUILLE
5/5
1 meinung
Preis-Leistungs-Verhältnis
Qualität der Küche
Originalität
Rahmen/Ambitionen
Dienst
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Une cave à vin des conseils judicieux. Des After work à tester. J'ai testé la dégustation de whisky un régal.