Sainte-Marie

Mögen Sie die Banane? In dem wunderschönen Park des Bananenmuseums wird diese tropische Frucht in allen Variationen angeboten: als Cocktail, Gratin, Püree, Pommes frites, Velouté, Spieß und natürlich als Dessert! Neben der Banane, die es in verschiedenen Sorten gibt (Cavendish, Kochbanane, Apfelfeige...), stellt die Speisekarte lokale Produkte in den Vordergrund und wechselt regelmäßig je nach Jahreszeit und Lust des Küchenchefs. Der Rahmen ist wunderschön, mit einer hübschen, belüfteten Terrasse. Probieren Sie die Accras aus grüner Banane oder auch den Bananenparmentier mit Kokosmilch.