HABITATION CLÉMENT
Diese Hochburg des Spirituosenhandels auf Martinique ist berühmt für seine Stiftung für zeitgenössische Kunst, seinen herrlichen Park und seinen AOC-Rum.
Die im Süden von Le François gelegene Habitation Clément ist berühmt für ihren AOC-Rum, ihre Stiftung für zeitgenössische Kunst, aber auch für ihren herrlichen botanischen Park, der 2015 das Label "Jardin remarquable" (bemerkenswerter Garten) erhielt. Sie ist ein wichtiger Bestandteil des architektonischen und industriellen Erbes von Martinique. Sie ist ein absolutes Muss, wenn Sie auf der Insel zu Besuch sind!
Die Habitation umfasst die ehemalige Brennerei, die zum Centre d'interprétation des Rhums Clément umgebaut wurde, Alterungskeller, in denen die berühmten alten Clément-Rums reifen, ein kreolisches Haus, das in Frankreich als historisches Denkmal eingestuft ist, und einen botanischen Park.
Seit fast zwanzig Jahren finden hier also drei Aktivitäten nebeneinander statt: die Herstellung von Rhum Agricole, die Besichtigung des Weinguts und die Ausstellungen zeitgenössischer Kunst. Man kann frei durch den 16 Hektar großen, mit Bäumen bestandenen Park spazieren, der mit Kunstwerken und Hinweisen übersät ist und über 300 Pflanzenarten aus den verschiedenen tropischen Regionen der Welt beherbergt, darunter eine bemerkenswerte Sammlung von Palmen aus der ganzen Welt.
Außerdem besichtigt man das kreolische Haus aus dem 18. Jahrhundert mit seinen Stilmöbeln und alten Fotos. Im Verkostungsraum kann man die Rumsorten des Weinguts genießen und den berühmten Nektar kaufen.
Um ihre auf die Förderung karibischer Künstler ausgerichtete Politik zu unterstützen, hat die Habitation Clément eine Stiftung eingerichtet. Sie veranstaltet regelmäßig Ausstellungen, unterstützt das lokale Kunstschaffen und beherbergt ein Archiv- und Dokumentationszentrum zur Erforschung der Geschichte Martiniques.
Wussten Sie schon? Diese Stellungnahme wurde von unseren professionellen Autoren verfasst.
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Meinungen der Mitglieder zu HABITATION CLÉMENT
Die nachstehenden Bewertungen und Meinungen geben die subjektiven Meinungen der Mitglieder wieder und nicht die Meinung von Le Petit Futé.

Un magnifique jardin enrichi d'œuvres d'art où chaque arbre ou plante est nommée.
Parcours dans la distillerie également très intéressant pour comprendre la fabrication du rhum.
En revanche arrivés à la dégustation (point important de la visite pour les amateurs de spiritueux) nous avons tout de suite ressenti le côté industriel de l'entreprise :
3 barmen pour une trentaine de visiteurs au comptoir.
Nous nous sommes presque sentis indésirables par la personne (Jane P) qui nous a pris en chage.
Malgré le nombre de personnes en attente de déguster, elle ne semblait s'intéresser qu'au groupe de 5 qu'elle semblait connaître et à qui elle a pris le temps de faire déguster chacune des références de la maison avec des explications qui avaient l'ironie intéressantes.
Venu notre tour on nous a expressément servi sans aucune explication et et fait ressentir qu'il fallait se dépêcher. (Déplorable par rapport au prix payé pour l'entrée)
Les deux autres barmen autour semblaient pourtant très investis et compétents, malheureusement nous avons mal choisi notre côté du bar...
Difficile de changer au cours de la dégustation.
Nous avons rapidement quitté les lieux sans acheter aucun produit car impossible d'en comprendre la philosophie et d'apprécier dans de telles conditions.
Quel dommage