Feinschmeckerprodukte lokale Spezialitäten und Weine Fonds-Saint-Denis

Bio Kail ist ein Familienunternehmen, das von dem charismatischen Léon Tisgra alias Tonton Léon, dem ersten Biobauern auf Martinique, geleitet wird. Auf seinem 15 Hektar großen Betrieb gegenüber dem Montagne Pelée arbeitet Tonton Léon an der Entwicklung seines Gemüseanbaus, der nach den Prinzipien des kreolischen Gartens bewirtschaftet wird. Neben dem Obst und Gemüse aus seinem Betrieb, das mit dem Ecocert-Siegel ausgezeichnet ist, bietet er Bungalows, eine große Ferienwohnung sowie einen Gästetisch an, die Urlauber empfangen, die auf der Suche nach einer grünen Oase fernab der Stadt sind.