PARC AQUACOLE
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Table d'hôtes (Gästetisch) mit Gerichten, die aus den Produkten des Ortes hergestellt werden (Ouassous, Karibischer Wolf).
Sie können sicher sein, dass Sie frische und lokale Produkte probieren, denn hier werden die Mahlzeiten selbstverständlich nur aus den Produkten der Anlage zwischen Ouassous, kreolischen Rotbarben und Wolfsbarsch-Karibik zubereitet (während viele Restaurants aus Asien importierte und tiefgefrorene Ouassous servieren). Das Essen wird inmitten des Landschaftsparks serviert. Sie können auch versuchen, selbst ein paar Fische zu fangen, die Sie nach dem Essen (gegen Bezahlung) mitnehmen können. Sie können auch vor Ort Bauernhofprodukte, Ouassous und Fisch kaufen.
Diese Einrichtung ist auch gelistet als :
Zusätzliche Informationen
Informationen und Zeiten auf PARC AQUACOLE
Table d'hôtes Freitag- und Sonntagmittag. Formeln zu 27 und 32 €/Jugendlicher, 14 €/Kind. Snack am Mittwochmittag (Formel für 12 €).
Nachricht von der Schulleitung
Der Parc Aquacole ist ein 2,5 ha großes Gelände in Pointe-Noire, das der nachhaltigen Aquakulturproduktion gewidmet ist. Neben Führungen und der Möglichkeit zu angeln, bietet er auch einen Gästetisch , an demSie die Produkte aus ihrer Zucht probieren können.Hier werden die Gerichte aus Ouassous und karibischen Wolfsbarschen zubereitet .Sie können hier mit altem Rum flambierte Kokosnuss-Ouassous , Papillote vom karibischen Wolf mit frischen Gewürzen, Gratins, flambierte Früchte ,Schokoladenfondant usw .genießen .Dieses Lokal bietet Ihnen auch eine einfachere "Snack" -Formel mit einem "Fish and Chips", das mit ihren karibischen Wölfen zubereitet wird, und hausgemachten Pommes frites .wir möchten daraufhinweisen, dass der Gästetisch im Parc Aquacole der einzige Ort ist, an dem Sie frischen Ouassous aus Guadeloupe essen können. Eine schöne Adresse , die es zuentdecken gilt!
Le prix 3€ , 5€ si visite guidée.
Il y a aussi un restaurant qui apparament bien noté Petit Futé et aussi Le Routard. Mais personnellement je n y ai pas mangé.