Ergebnisse Archäologische Stätte Stätte des Handwerks und der Wissenschaft und Technik Die Rolle

USINE GARDEL

Entdeckungsstätte
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97160Die Rolle, Guadeloupe
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05 90 23 53 15
2024
Empfohlen
• 2024

Fabrik, die 1870 gegründet wurde und nur in der ersten Hälfte des Jahres, wenn das Zuckerrohr geerntet wird (Februar bis Juni), in Betrieb war.

Die Anlage ist nur in der ersten Jahreshälfte in Betrieb, wenn das Zuckerrohr geerntet wird (Februar bis Juni). Die 1870 gegründete Zuckerfabrik hat überlebt und ist bis heute die einzige Zuckerfabrik auf dem Festland von Guadeloupe. Sie ist an das Wärmekraftwerk angeschlossen und liefert diesem die Bagasse, die für die Versorgung der Heizkessel bestimmt ist.

Eine Reservierung ist erforderlich. Aus Sicherheitsgründen werden Kinder unter 10 Jahren nicht akzeptiert. Geschlossene Schuhe sind empfehlenswert. Vor Ort gibt es einen Laden, die Kaz à sucre zur Verkostung und zum Kauf.

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Meinungen der Mitglieder zu USINE GARDEL

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futé971
futé971
Besucht in april 2018
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Un incontournable de la visite de la Grande-Terre et pour tout amoureux de la canne à sucre. Impressionant par son gabarit et sa structure hérités de l'usine originale, Gardel est un vrai monument à ciel ouvert où vous ne regretterez pas une seule seconde de sa visite et surtout ... de ses odeurs de canne brulée et de caramel si particulières. On complète le tout avec la dégustation du sucre fraichement moulu et on en achète pour en ramener !
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ccicci
ccicci
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Visite de l'usine par une salariée qui explique comment est extrait le sucre depuis la réception de la canne à sucre jusqu'à la cristallisation. L'intérêt est de faire cette visite en période de récolte, ceci rend très concret toutes les explications.
Visite d'une heure, avec à la fin dégustation d'un verre de rhum ou d'un jus de fruit. A recommander.
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nichoukette
nichoukette
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Visite très intéressante par une petite dame qui n'essayait pas d'aller plus vite pour aller manger, c'est appréciable. Bonne expérience que cette halte car nous sommes restés plus d'une heure avec la guide qui nous a tout expliqué dans les moindres détails (attention, prévoir la crème solaire car on reste beaucoup en extérieur en plein soleil !). C'est long pour les enfants mais c'est très enrichissant. Boutique sympa et dégustation fort bienvenue à la fin. Bref, si vous n'avez pas peur de vous mettre un casque sur la tête et si vous êtes avides de découvertes sucrières, foncez !
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corinnedu41
corinnedu41
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Très intéressante visite commentée par un ancien ouvrier de l'entreprise, aujourd'hui en retraite. L' homme est passionné par son métier, l'entreprise, son histoire et son devenir. Il a su nous transmettre son savoir aux détours d'anecdotes qui font la petite histoire d'une entreprise où sa famille a travaillé pendant au moins 4 générations.
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Le Moule (97160)

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