Die besten Restaurants Baie-Mahault

Genießen Sie ein Mittagessen mit Blick auf die Bucht von Jarry in dieser hellen und gemütlichen Umgebung. Man kommt in diese Brasserie, um eine traditionelle, hausgemachte und schmackhaft effiziente Küche zu genießen. Burger, Wolfsbarschfilet mit Samen und Gewürzen, Gambas-Curry, Thunfisch-Tataki, Schweinepluma im Niedriggarverfahren... Dieses Restaurant bietet auch ein täglich wechselndes Tagesgericht an. Qualitativ hochwertige Gerichte, die jeden Appetit befriedigen! Die Atmosphäre ist angenehm und die Dekoration trendy. Das Lokal hat vor kurzem den Besitzer gewechselt.

Dieses Restaurant mit Bistro-Atmosphäre verfügt über einen klimatisierten Saal und eine Terrasse. Das Personal im Speisesaal ist sehr gastfreundlich. Der Chefkoch bietet eine Mischküche aus kreolischen Aromen (darunter der berühmte Lambi von Loulouz, einer talentierten Köchin, die dieses Gericht auch im kreolischen Spezialitätenrestaurant La kaz à Loulouz in Le Gosier anbietet) und traditionellen französischen Gerichten. Freitagabends werden Musikabende mit Bands veranstaltet. Auf der Facebook-Seite finden Sie den Zeitplan für kommende Veranstaltungen.

Hier finden Sie eine gesunde und leckere Adresse im Herzen von Jarry, die sowohl Fleischesser als auch Vegetarier begeistern wird! Margaux hat von ihren zahlreichen Reisen Aromen aus aller Welt mitgebracht, die sie mit lokalen Produkten neu interpretiert. Sie bietet Salate und Bowls (vegetarisch, Huhn, Fisch) zur Selbstbedienung, ein Tagesgericht (Burger aus Pulled Pork, bei sehr niedriger Temperatur gegart, Ceviche, Lasagne...) und einen Partyservice an, dazu frische Säfte und zuckerreduzierte Schlemmerdesserts. Ein urbanes und kreolisches Erlebnis in einem gemütlichen und trendigen Rahmen.

Dieser typisch kreolische Snack bietet Bokit aus Brotfruchtmehl an, dessen Glutengehalt sehr gering ist. Bokit ist eine der beliebtesten Spezialitäten auf Guadeloupe. Es handelt sich um ein frittiertes Brötchen, das mit verschiedenen Belägen wie Huhn, Schinken-Käse... aber auch in lokaleren Varianten: mit Lambi, Kabeljau, indischem Huhn mit Bokaraïbes-Sauce (Tandoori-Art)... verziert wird. Ihre Bokits sind leicht und trotz des Frittierens wenig fetthaltig, da das Mehl der Brotfrucht weniger Öl aufnimmt. Das Mehl wird von einer lokalen Mühle hergestellt.