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Diese Adresse bietet eine moderne, raffinierte und innovative Küche mit lokalen und saisonalen Produkten, die klar gekennzeichnet sind.
Sind Sie bereit für ein kulinarisches Abenteuer inmitten der Natur? Gehen Sie ins Ursus, eine der neuen gastronomischen Sensationen in Savoyen. Eingebettet in eine einzigartige Kulisse, in der 380 Bäume der Bauges-Massive eine waldähnliche Atmosphäre schaffen, bietet Ihnen dieses Restaurant die Möglichkeit, die einfallsreiche Küche von Clément Bouvier zu genießen. Clément ist seit seiner Kindheit leidenschaftlicher Koch und sammelte im Ausland und bei renommierten Küchenchefs solide Erfahrungen, bevor er 2017 das Ursus eröffnete. In seiner Küche stehen lokale Produkte im Vordergrund, wobei er enge Partnerschaften mit Erzeugern aus der Region pflegt.
Wussten Sie schon? Diese Stellungnahme wurde von unseren professionellen Autoren verfasst.
Meinungen der Mitglieder zu URSUS
Die nachstehenden Bewertungen und Meinungen geben die subjektiven Meinungen der Mitglieder wieder und nicht die Meinung von Le Petit Futé.
On entre dans la tanière du dernier ours de Savoie
Que de découvertes gustatives et fort bien exécutées une narration savamment travaillée
Un service exceptionnel attentionné et sympathique
Une magnifique cave de chartreuse et un bar d’infusion.
A refaire