LA CLEF DES CHAMPS
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La Clef des Champs ist eine Weinkellerei in Saint-Pierre-de-Soucy in der Region Auvergne-Rhône-Alpes. Es handelt sich um einen kleinen Familienbetrieb, der bei der Herstellung seiner Weine großen Wert auf den Respekt vor der Natur legt. Die Weinberge werden mechanisch bearbeitet, ohne chemische Unkrautvernichtung, und die Behandlungen werden auf vernünftige Weise durchgeführt. Die Trauben werden von Hand geerntet und die Weinbereitung erfolgt auf natürliche Weise, ohne Einsatz von Hefe oder chemischen Produkten. La Clef des Champs bietet eine vielfältige Weinpalette an, die Weiß-, Rot-, Rosé- und Perlweine sowie andere Produkte wie Traubensaft, Marc de Savoie und Genépi umfasst. Es ist möglich, den Bauernhof zu besichtigen und die Produkte vor Ort kostenlos zu verkosten. Auch der Verkauf auf lokalen Märkten wird angeboten.
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