LA BOUITTE
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Ein Bergdorf in den 3 Vallées, das mit Talent und Leidenschaft zubereitete köstliche Gerichte aus regionalen Produkten anbietet.
Im La Bouitte schüttelt die Küche die Sinne durcheinander und hebt die Kochkunst in schwindelerregende Höhen. Sie werden von der Aufmerksamkeit verwöhnt, die jedem Detail gewidmet wird und eine angeborene und viszerale Authentizität widerspiegelt. Die von René und Maxime Meilleur orchestrierten Mahlzeiten vereinen Aromen und Texturen und sind eine Hommage an die Produkte der Region. Jedes Gericht ist eine nuancierte und neckische kulinarische Poesie, die mit ihrer kristallklaren Reinheit den Gaumen erweckt. Die mit Feingefühl zusammengestellten Teller entführen Sie in einen Strudel einzigartiger Geschmackserlebnisse. In La Bouitte zu leben bedeutet, sich auf eine gastronomische Reise ins Herz der französischen Alpen zu begeben.
Wussten Sie schon? Diese Stellungnahme wurde von unseren professionellen Autoren verfasst.
Meinungen der Mitglieder zu LA BOUITTE
Die nachstehenden Bewertungen und Meinungen geben die subjektiven Meinungen der Mitglieder wieder und nicht die Meinung von Le Petit Futé.
Vous en connaissez beaucoup des chefs qui sont aux petits soins pour vous pendant tout votre séjour ? Dès votre arrivée, vous vous sentez attendu, comme un membre de la famille. Tantôt René, tantôt Maxime, tantôt Madame Meilleur, tantôt Delphine prennent le temps d’échanger un mot, un conseil, une recette, un souvenir, bref, ils sont là, ils sont tous là, eux et leur équipe ô combien toute aussi joyeuse de vous accueillir ! Et, c’est réussi ! Vous vous sentez comme chez vous… dans ce chalet si chaleureux qui sent bon le bois, la gentiane, le pin, le miel, le vin, le pain chaud, le bon vieux temps d’avant, le temps qui s’étire lentement comme arrêté par les sommets des montagnes alentour qui absorbent votre esprit. Vous êtes bien. Bref, ici, à la Bouitte, tout est authentique. Vrai. Excellent. Extraordinaire. Succulent. Innovant. Grisant. Que dis-je, satellisant ! De la découverte de la nouvelle carte aux plats aux titres très imagés, que déjà votre esprit s’illumine, à la découverte de vins orchestrée avec brio par Francis, tout est nouveau, alléchant, réconfortant, chantant, haletant, exceptionnel, et au-delà…
Au-delà des étoiles ! Vous en avez plein les yeux !
Merci.
PS: Essayez le bain de glace au Spa BÊLA VYA, encore une expérience rare… histoire de redescendre les pieds sur terre. ;)