AUBERGE DE LA TOUR * * *
Unterkunft
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2024
Empfohlen
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2024
Charmante und erholsame Etappe in Marcolès mit wunderschönen Zimmern in verschiedenen, aber raffinierten Farbtönen.
Der Charme einer erholsamen Etappe im Herzen der Stadt. Dieses Haus mit seinem herzlichen Empfang, seiner privilegierten Lage und seinem modernen Komfort bietet acht wunderschöne Zimmer in verschiedenen, aber immer raffinierten Farbtönen. Für Wellness-Liebhaber ist ein Ausflug in das Zimmer "Chocolat" unumgänglich! Die zum Schlafbereich hin offene Balneotherapie ist genial, um die allgemeine Atmosphäre zu genießen. Ob zu zweit, mit der Familie oder sogar allein in der Hoffnung auf einen günstigen Ort, um den Arbeitstag fortzusetzen - hier findet jeder eine Ecke zum Ausruhen.
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Meinungen der Mitglieder zu AUBERGE DE LA TOUR
4.7/5
60 meinung
Preis-Leistungs-Verhältnis
Lokalisierung
Sauberkeit
Rahmen/Ambiente
Dienst
Besucht in september 2023
????
Besucht in september 2023
Bien mais...
Expérience en demi-teinte.
On est en droit d'espérer plus de rigueur dans un établissement étoilé.
Personne à l'accueil lorsque nous sommes entrés... Après environ 2 minutes, l'employé est venu mais ne retrouvait pas notre réservation...
Une fois installés à table, flottement dans la mise en place du service. Le maître d'hôtel (ou ce qui en tenait lieu) était particulièrement inefficace. A part un serveur qui faisait son possible et qui le faisait plutôt bien, les deux autres (stagiaires ?) étaient quelque peu dépassés et ne parlaient français qu'approximativement...
Nous avons pris le menu en 9 services et voulions prendre l'accord mets-vins, mais en voyant se "débattre" le sommelier, nous avons renoncé.
Dans l'ensemble, les plats étaient très bons, avec mention spéciale pour le "canevas de courgettes, jus de truffe blanche et anchois d'eau douce".
En revanche, grosse déception avec la panade de brochet, sans relief et la canette rôtie qui manquait de moelleux et de tendreté.
Pour terminer, 2 excellents desserts.
Le chef Darmanin a du talent. Avec quelques réglages en cuisine et surtout au service, il pourra faire valoir pleinement son étoile.
Expérience en demi-teinte.
On est en droit d'espérer plus de rigueur dans un établissement étoilé.
Personne à l'accueil lorsque nous sommes entrés... Après environ 2 minutes, l'employé est venu mais ne retrouvait pas notre réservation...
Une fois installés à table, flottement dans la mise en place du service. Le maître d'hôtel (ou ce qui en tenait lieu) était particulièrement inefficace. A part un serveur qui faisait son possible et qui le faisait plutôt bien, les deux autres (stagiaires ?) étaient quelque peu dépassés et ne parlaient français qu'approximativement...
Nous avons pris le menu en 9 services et voulions prendre l'accord mets-vins, mais en voyant se "débattre" le sommelier, nous avons renoncé.
Dans l'ensemble, les plats étaient très bons, avec mention spéciale pour le "canevas de courgettes, jus de truffe blanche et anchois d'eau douce".
En revanche, grosse déception avec la panade de brochet, sans relief et la canette rôtie qui manquait de moelleux et de tendreté.
Pour terminer, 2 excellents desserts.
Le chef Darmanin a du talent. Avec quelques réglages en cuisine et surtout au service, il pourra faire valoir pleinement son étoile.
Besucht in september 2023
Somewhat surprised at the sparseness of the room that certainly did not match other 5 star hotels that we have stayed at . Comfortable furniture not available but the bed was perfect and other appointments to the room including the bathroom and toilet were surprisingly sparse.(we are greatly surprised by toilets that open directly onto an occupied space and completely lack even a rudimentary air extractor system )However ,some qualification may be needed; as this was primarily a handicapped accessible room.
The fact remains that those confined to a wheelchair are entitled to significant luxury given the classification and the price.
The restaurant was justifiably a Michelin one star Restarant and service superb.
The fact remains that those confined to a wheelchair are entitled to significant luxury given the classification and the price.
The restaurant was justifiably a Michelin one star Restarant and service superb.
Besucht in september 2023
Très bonne expérience (restaurant et hôtellerie), établissement de qualité
Die Besten in Marcolès und um
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Un délice pour la bouche et les yeux
Très bon qualité prix
Un chef qui mérite des étoiles
Un services au top
Merci merci merci