Hingehen und Kontakt aufnehmen
Im Umami bietet Ihnen der "Sushi-Chef" Masami Okamoto eine große Auswahl an Sushi, Sashimi und anderen japanischen Spezialitäten.
Im Herzen von Chambéry, neben dem ikonischen Elefantenbrunnen, bietet Ihnen der "Sushi-Chef" Masami Okamoto eine große Auswahl an Sushi, Sashimi und anderen japanischen Spezialitäten, die alle sorgfältig zubereitet und kunstvoll präsentiert werden. Der Chefkoch des Umami erforscht regelmäßig neue Techniken und Geschmacksrichtungen, so dass das Restaurant saisonale Menüs und spezielle Gerichte anbieten kann, die sowohl Stammgäste als auch Neulinge überraschen und begeistern. Der von der Insel Hokkaido stammende Küchenchef bietet Ihnen ein unvergessliches kulinarisches Erlebnis.
Wussten Sie schon? Diese Stellungnahme wurde von unseren professionellen Autoren verfasst.
Meinungen der Mitglieder zu UMAMI
Die nachstehenden Bewertungen und Meinungen geben die subjektiven Meinungen der Mitglieder wieder und nicht die Meinung von Le Petit Futé.
Sushi: belle présentation, très belle quantité mais sans goût.
Conclusion: Médiocre et cher pour la qualité de ce qui se retrouve dans l'assiette.
La déco du restaurant est chaleureuse ce qui rend l’expérience encore plus agréable. Quant aux prix, ils sont tout à fait corrects au vu de la qualité des plats ! Nous avons passer un super moment !
Le point noir pour nous a été le service ; et pourtant la salle était presque vide, je me demande donc comment ils gèrent en cas de plus forte affluence ! Une seule serveuse qui semble grandement débutante et n'a pas vraiment le profil pour la relation avec des clients. On entend à peine ce qu'elle marmonne, il y a plusieurs oublis dans la commande (on a l'impression de ne pas se faire comprendre) et tout semble désordonné. Le dessert m'est tendu dans les mains alors que la table est encore couverte des plats précédents à débarrasser. Je blâmerais plutôt la méthode de recrutement et de formation que la serveuse elle-même (qui est laissée seule, comme je disais), car on a l'impression qu'elle a atterri là sans aucune expérience.
Je suis venue deux fois et il n'y avait pas d'amélioration au niveau du service, au contraire même. Je pense qu'on s'en tiendra à une pause goûter pour une bonne glace (beau choix de parfums) la prochaine fois !