COOPÉRATIVE LAITIÈRE DU BEAUFORTAIN
Lesen Sie mehrDie Coopérative Laitière du Beaufortain vereint eine wahrhaft vereinte Gemeinschaft von etwa 200 engagierten Landwirten, die zusammenarbeiten, um den exquisiten Beaufort-Käse genussfertig zu machen. Diese Allianz spielt eine entscheidende Rolle bei der Unterstützung der lokalen Erzeuger und fördert gleichzeitig die umweltfreundliche Produktion in den Höhenlagen. Wenn Sie sich für einen Einkauf in diesen Geschäften entscheiden, fördern Sie den direkten Austausch. Unterstützen Sie diese großartige Initiative!
FROMAGERIE DUC-GONINAZ
Lesen Sie mehrWenn jemand über eine über drei Generationen weitergegebene Käseerfahrung verfügt, wird das Käsen zu einer wahren Leidenschaft der Sinne, einer Kunst, die mit großer Finesse beherrscht wird. Lassen Sie sich von unseren Experten zu den gastronomischen Köstlichkeiten führen, die den Gaumen erfreuen werden. Es sei darauf hingewiesen, dass der Hof auf Bauernkäse spezialisiert ist, sei es Beaufort d'Alpage, verschiedene Tommes und viele andere Sorten. Schließlich wird auch eine Auswahl an Wurstwaren und anderen lokalen Produkten zum Verkauf angeboten.