LES ANCOLIES ^{* *}

Im Zentrum des Dorfes Arêches sur Beaufort empfängt Sie das Hotel Les Ancolies in einer familiären und freundlichen Atmosphäre. Les Ancolies wird bereits in der vierten Generation von Hoteliers geführt. In der Nähe der Skipisten bietet dieses Hotel und Restaurant eine entspannende Pause im Herzen des Beaufortain. Wir lieben die hübsche Fassade, die mit einem Blumenfresko geschmückt ist, und die Balkone, die im Sommer mit Blumen geschmückt sind. Ein gepflegtes und sauberes Hotel mit geräumigen Zimmern, deren Balkone sich auf die Berge, den Grand-Mont und Les Saisies öffnen. Die Zimmer, die bis zu 4 Personen beherbergen, behalten den Ton der Berge bei kleiden sich mit Holz und alten Steinen. Ein Fitnessraum mit Hammam, Whirlpool und Sauna ermöglicht es Ihnen, sich nach einem Tag an der frischen Luft zu entspannen, diese Leistungen sind im Preis inbegriffen. Massagen sind auf Anfrage möglich, ebenso wie die Betreuung der Kleinsten, damit Sie Ihren Urlaub voll und ganz genießen können. Ein weiterer Service, den Sie schätzen werden, ist der Tisch von Joséphine, der lokale Produkte anbietet. Der Chef ist stolz darauf, sie zu verarbeiten. Er hat das Label Marque Savoie erhalten und verwendet mehr als 30 Produkte aus Savoyen, darunter Weine, Käse, Wurstwaren, Obst, Sirup, Crozets, Fleisch, Montania Cola usw. Der Chefkoch ist auch Mitglied der Académie des goûts et traditions culinaires de Savoie, um die echte savoyische Küche zu fördern. Auf Wunsch hat man sogar die Möglichkeit, seine spezielle Diät zu befolgen. Eine schöne Terrasse privilegiert es, ein Glas in der Sonne zu trinken. Erwähnenswert sind der Bier- und Whiskykeller und für einen ungewöhnlichen Ausflug ein Abstecher in den Weinkeller von Leopold (siehe unsere Rubrik Ausflug unten).