LA TABLE DE JOSÉPHINE
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Hotel-Restaurant im Obergeschoss mit Terrasse in Beaufort, das Qualitätsprodukte mit einer schönen Weinkarte verwendet.
La Table de Joséphine zelebriert eine Feinschmeckerküche, die Authentizität und Eleganz vereint, als Hommage an die Vorfahrin, deren Namen sie trägt. Das Lokal befindet sich im ersten Stock des Hôtel des Ancolies in Arêches und führt den Geist der Gastfreundschaft und Geselligkeit fort, der von Großmutter Josephine weitergegeben wurde. Auf der Speisekarte stehen die Aromen des savoyischen Terroirs im Vordergrund, die durch einen Hauch von Kreativität verfeinert werden, der sich manchmal auch ferneren Inspirationen öffnet. Zwischen Tradition und Moderne kommen eine aufrichtige Großzügigkeit und eine zutiefst authentische Gastronomie zum Ausdruck.
Wussten Sie schon? Diese Stellungnahme wurde von unseren professionellen Autoren verfasst.
Meinungen der Mitglieder zu LA TABLE DE JOSÉPHINE
Die nachstehenden Bewertungen und Meinungen geben die subjektiven Meinungen der Mitglieder wieder und nicht die Meinung von Le Petit Futé.
Potée qui baignait dans l'eau.
Dommage de ne pas faire honneur aux plats du terroir !
Prix de la carte non justifiés.
Serveur agréable et professionnel.
Un gros effort à faire en cuisine pour une meilleure note.
Les plats sont typiques, savoureux et généreux et peuvent être accompagnés d'un large choix de vins locaux.
Nous nous sommes tellement régalés que nous sommes revenus le lendemain pour déguster leur fondue en terrasse et avons été à nouveau pleinement satisfaits.
Un grand merci à toute l’équipe !!
Nous avons craqué pour la fondue avec une planche de charcuterie, et nous nous sommes régalé. Les portions étaient généreuses et le service attentionné.