LA SOURCE VOISINE
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Romuald Santini leitet die Source Voisine, die einen lokavoren Cateringservice anbietet. Nur Produkte aus den Departements von Savoyen! Ein schönes Buffet, das Sie sich für Ihre Veranstaltungen, Geburtstage, Versammlungen usw. liefern lassen können. Romuald kümmert sich um alles, von der Präsentation über das Servieren bis hin zum Aufräumen. Einfache Produkte in einer ganzen Palette von Süßem und Salzigem, die auf Schiefertafeln, Weidenkörben und Töpferwaren aus Savoyen präsentiert werden. Wurstwaren, lokales Brot, Käse aus der Region, von Andric geräucherte Isère-Forellen, savoyische Spezialitäten, cremige Lebkuchen, Petoles, Erdbeeren aus La Motte Servolex, Äpfel von hier? Nichts als Produkte der Saison! Bei den Getränken gibt es natürlich Weine aus Savoyen, aber auch lokale Fruchtsäfte. Romuald versteht es, über seine Produkte zu sprechen und macht das Buffet sehr gesellig.
Meinungen der Mitglieder zu LA SOURCE VOISINE
Des crozets, des crozets et encore des crozets et même pas assaisonnés ... Des petites assiettes et petites tasses pour le dessert, histoire d'avoir une sensation de quantité, pas assez de repas prévus pour le nombre d'inscrits, certains on même mangé avec des couverts en bois....
Les serveurs/serveuses pas aimables et impossible de savoir ce qu'on mange, par ex dans un cake, on m'a répondu : c'est local ! mais encore : c'est végétarien.
Franchement très mauvais expérience et tout ça pour 20 et 25 E pour le samedi soir "repas amélioré" cad 1 bout de fromage sur du pain pour l'apéro mais sans apéro, 1 amuse gueule servi de la main à la main sans assiette ..etc
de belles découvertes culinaires grâce à lui.
prix correct.