Ergebnisse Gourmet-Restaurant Vaux-En-Beaujolais

AUBERGE DE CLOCHEMERLE

Gastronomisch €€€

4.8/5

82 meinung

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173, rue Gabriel-Chevalier, 69460Vaux-En-Beaujolais, Frankreich Auf der Karte anzeigen

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2025

Empfohlen

2025

Restaurant mit Gourmet- und kreativer Küche von Chefkoch Romain Barthe.

Der Beweis, dass in Clochemerle nichts so gemacht wird wie anderswo! Nachdem die L'Auberge de Clochemerle ihren Stern 2012 gewonnen und 2020 wieder verloren hat, werden sie und ihr Küchenchef Romain Barthe den roten Stern 2025 wiedererlangen. Man muss sagen, dass die Adresse alles hat, um uns zu den Sternen zu führen. Als Teil des lokalen Kulturerbes bietet sie die gedämpfte Atmosphäre einer traditionellen Tafel und die fulminanten zeitgenössischen Noten auf Tellern, die die Exzellenz der saisonalen Produkte hervorheben. Raffinesse und Wellness stehen ebenfalls auf dem Programm des Hotels mit Spa.

Wussten Sie schon? Diese Stellungnahme wurde von unseren professionellen Autoren verfasst.

Über "AUBERGE DE CLOCHEMERLE"
Zusätzliche Informationen

Informationen und Zeiten auf AUBERGE DE CLOCHEMERLE

Von Donnerstag bis Montag abends geöffnet; von Freitag bis Sonntag mittags. Menüs von 61 € bis 99 €. Kinderstühle für Babys. Terrasse. Verkauf zum Mitnehmen.

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Meinungen der Mitglieder zu AUBERGE DE CLOCHEMERLE

4.8/5

82 meinung

Preis-Leistungs-Verhältnis

Qualität der Küche

Originalität

Rahmen/Ambitionen

Dienst

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Die nachstehenden Bewertungen und Meinungen geben die subjektiven Meinungen der Mitglieder wieder und nicht die Meinung von Le Petit Futé.

Christian C

Besucht in august 2021

Très bonne cuisine avec des associations originales. Délicieux du début à la fin du repas.

Guenaelle C

Besucht in juli 2021

Gastronomique et raffiné, dans un cadre épuré et avec un accueil et une présence bienveillante permanente. Difficile de retrouver certains ingrédients décrits dans la cuisine très élaborée mais c’est très personnel. L’accord mets vins est parfait en goût comme en quantité…. Découvrez cette belle adresse dans ce beau village beaujolais

Dominique S

Besucht in juli 2021

une belle découverte, accueil super, calme,charme,
mélange un peu déstabilisant et curieux pour certains mets et certaine saveur.
déçu par les mélange des désert.
une adresse à recommander pour la gentillesse et le professionnaliste de toute l'équipe
les jeunes serveurs très aimable et souriants,belle équipe.merci

Jocelyne L

Besucht in juni 2021

Excellente découverte gastronomique ! Cuisine goûteuse et inventive. Mélange de saveurs inattendues. Personnel au top. A recommander. Nous reviendrons

Marie Laure H

Besucht in september 2020

Le personnel est très accueillant et le cadre cosy. La cuisine est très bonne mais les quantités, un peu faibles pour les plats, sont compensées par les desserts.

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