HOTEL-RESTAURANT BONNIER
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Restaurant, das Gerichte anbietet, die mit frischen Zutaten zubereitet werden, die hauptsächlich von lokalen Produzenten stammen.
Die Generationen folgen aufeinander und bereichern die kulinarischen Feinheiten dieses Restaurants, das seit 1926 geöffnet ist. Die beiden Brüder, der eine Chefkoch, der andere Konditor, bereiten Ihnen Gerichte und Menüs nach Wunsch zu, die Sie einfach reservieren können, ganz nach Ihren Wünschen. Lachssteaks, Seezunge nach Müllerinnenart, Hechtsoufflé, Wildschweinragout, Frösche mit Petersilie, Himbeerdesserts - die Bonniers kochen nur mit frischen Produkten, hauptsächlich von lokalen Erzeugern. Der mit dunklem Holz und rot-weiß karierten Tischdecken eingerichtete Saal ist passend zu dieser bodenständigen Küche traditionell gekleidet. Sie sind immer bereit, die Leidenschaft, die sie für ihren Beruf und ihr Familienerbe empfinden, mit Ihnen zu teilen, und werden Sie mit einem Lächeln empfangen.
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Meinungen der Mitglieder zu HOTEL-RESTAURANT BONNIER
Lors de notre passage, nous avons testé la cervelle d’agneau. Plutôt culotté pour un restaurant de proposer cet abat, mais quelle expérience incroyable.
Le chef l’avait intelligemment coupée en plusieurs tranches et poêlée délicatement sur les deux faces, rendant ainsi cette dernière très appétissante.
Les accompagnements étaient finement préparés, les assiettes copieuses.
La carte des desserts variée.
Un très bon moment, nous reviendrons.
Nous tenons à vous remercier pour le temps et l'intérêt que vous avez porté à mettre un avis pour le moins très chaleureux. Vous avez su voir toute la simplicité qui fait le charme de notre restaurant. Au plaisir de vous revoir autour d'une assiette.
Cordialement , la Maison BONNIER
Copieux qualite succes d habituels clients a decouvrir renommée regionale tres satisfait service a lancienne accueil parfait
merci pour l'attention que vous avez porté au service et à la cuisine du restaurant.
Au plaisir de vous revoir autour d'une table à bientôt.
La Maison BONNIER
On reviendra encore !