LA-HAUT SUR LA COLLINE
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Restaurant in einem erholsamen Rahmen und einer gemütlichen Atmosphäre, das eine hausgemachte Küche anbietet, die mit Produkten der Saison zubereitet wird.
Wechseln Sie die Atmosphäre, lassen Sie die Stadt hinter sich und atmen Sie tief durch, während Sie (einen guten Drink...) Dort oben auf dem Hügel pfeifen. 15 Min. vom Zentrum Lyons entfernt, steigen Sie in einer gemütlichen Atmosphäre zum Mont Cindre auf. Unter der Woche und auch am Sonntagmittag wird hausgemachte Küche angeboten, die im Rhythmus der Saisonprodukte hergestellt wird. Die Formule déjeuner, plat et dessert ist unter der Woche preiswert, die Bretter werden zum Aperitif geteilt, und es gibt schöne Teller, auf denen die Tradition genau im richtigen Maß durchbrochen wird. Diesen Winter gibt es einen berühmten Pot-au-feu mit Markknochen oder ein Stück Schwein vom Bauernhof aus dem Cantal mit Morcheln vor dem Halbgefrorenen mit Valrhona-Schokolade. Schöne Auswahl an Weinen. Einfache Freuden zum Teilen.
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