LE CANOTIER
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Mit einer unumgänglichen Terrasse bietet das gesellige Restaurant La Canotier die Möglichkeit, Gerichte mit einer schönen Weinkarte zu genießen.
Eine authentische Institution am Ufer der Saône, die in den 1930er Jahren gegründet wurde. Ein echtes Guinguette, um der städtischen Hitze zu entfliehen und sich in einer geselligen Atmosphäre zu entspannen. Ein Haus voller Erinnerungen für Generationen von Lyonern. Ein Haus, das vom Chefkoch Alexandre Gaillot-Drevon geführt wird, der die Tradition fortführt und das Canotier auf den neuesten Stand gebracht hat. Unumgängliche Terrasse ab den ersten warmen Tagen, um andere unumgängliche Gerichte zu genießen: Frittierter Stint mit Sauce Tartare; Entenfilet, das rosa serviert wird; berühmte Frösche mit Knoblauch und Petersilie. Frische Desserts und eine schöne Weinkarte verlängern das Vergnügen, in dieser zauberhaften Umgebung zu sein.
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