MARÉCHAL FRAÎCHEUR
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Fünf Generationen Gemüseanbau auf diesem Land, das seit 1886 von der gleichen Familie bewirtschaftet wird. Paul Maréchal, der den Vertrieb von Obst- und Gemüsekörben in der gesamten Region leitet, stammt aus einer Bauernfamilie, die in Vancia, am Rande der Dombes, im Grüngürtel von Lyon, ansässig ist. Seine Großeltern waren Landwirte mit Mischkultur, bevor sie sich nach und nach dem Gemüseanbau zuwandten, indem sie Salate, Karotten, Kohl, Lauch, Zwiebeln, Spinat usw. anbauten und ihre Produkte auf dem historischen Quai Saint-Antoine vermarkteten. Die Spezialität des Hauses sind heute Kräuter in Bioqualität, in Töpfen oder in frischen Sträußen. Das Obst und Gemüse ist zwar nicht bio, wird aber in nachhaltiger Landwirtschaft und in kurzen Vertriebswegen produziert. Das ist schon viel besser als im Supermarkt ... Außerdem ist er der einzige Produzent in der Region Rhône-Alpes, der Sie direkt beliefert, à la carte und ohne Abonnement!
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