Feinschmeckerprodukte lokale Spezialitäten und Weine Régnié-Durette

Die Domaine Rochette ist ein Weingut, an dem man im Herzen der Crus du Beaujolais nicht vorbeikommt. Das Weingut bietet nach vorheriger Anmeldung Führungen durch die Weinberge und den Weinkeller an, die maximal 25 Personen fassen können. Es ist auch möglich, vor Ort ein Picknick zu buchen.

Das Château des Vergers ist ein Weingut in Régnié-Durette. Mit seinen 12 Hektar Weinbergen im Cru Régnié verpflichtet es sich zu umweltfreundlichen Praktiken, was ihm die Auszeichnung Haute Valeur Environnementale (HVE) eingebracht hat. Das Weingut bietet eine Weinprobe an, bei der der Gamay Noir à jus blanc, die emblematische Rebsorte der Region, im Mittelpunkt steht. Die Weinbereitung erfolgt mit ganzen Trauben, was den Weinen eine ansehnliche Struktur und Säure verleiht. Das Terroir besteht hauptsächlich aus verwitterndem rosa Granit, sandigem Boden und Schwemmland. Die Weinberge profitieren von einem sonnigen Klima, was zum höheren Alkoholgehalt der Weine beiträgt. Das Château des Vergers bietet auch eine Unterkunft für Besucher, die ihren Aufenthalt verlängern möchten.

Die Domaine Frédéric Laissus ist eine Weinkellerei in Le Mollard, Régnié-Durette. Der Familienbetrieb, der bereits in der vierten Generation Weinbau betreibt, bietet eine Auswahl an Weinen aus 12 Hektar Weinbergen an, die sich auf die Appellationen Morgon, Côte de Brouilly und Régnié verteilen. Die Weinlese erfolgt von Hand und die Weine werden von Frédéric Laissus selbst auf traditionelle Weise vinifiziert. Das Weingut empfängt Besucher in seinen Kellern zur Verkostung seiner Crus du Beaujolais sowie seiner Spezialcuvées. Man kann das Weingut die ganze Woche über besuchen, sollte seinen Besuch jedoch vorher ankündigen, da die Besitzer manchmal in den Weinbergen beschäftigt sind. Für diejenigen, die ihren Aufenthalt verlängern möchten, bieten die Eltern von Frédéric Laissus eine Unterkunft inmitten der Weinberge an.