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Restaurant mit Terrasse, das eine 100 % hausgemachte Küche aus hochwertigen Produkten mit italienischem Geschmack anbietet.
Das Domeva ist unser Zuhause im Stadtteil Vaise und zweifellos eine (die?) der besten Pizzerien in Lyon. Hier genossen wir die ersten Sonnenstrahlen auf einer äußerst angenehmen Terrasse mitten im Herzen der Stadt (leicht erreichbar mit der Metro D, Station Valmy, 5 Minuten von Bellecour), die dennoch vom Verkehr abgeschnitten ist. Hierher sind wir während der Hitzewelle zurückgekehrt, um uns abzukühlen, und hierhin werden wir den ganzen Winter über zurückkehren, um von einem Saal zu profitieren, der so warmherzig ist wie der Empfang durch das gesamte Team. Kurz gesagt, jede Jahreszeit und jeder Grund ist gut, um ins Domeva Caffé zu gehen und die Küche des authentischen Maître Restaurateurs Sylvain Scotti zu genießen. Der Chefkoch, der in den größten Häusern - von der Villa Florentine bis zur Brasserie des Brotteaux - ausgebildet wurde, bietet uns eine zu 100 % hausgemachte Küche, die aus hochwertigen Produkten hergestellt wird und den Geschmack Italiens vermittelt. Zu den Spezialitäten gehören: ein Maxi-Carpaccio vom Rind und Mozzarella di Bufala Campana, italienische Antipasti und eine Pizza mit Pesto, eine Tagliata di manzo mit Balsamicocreme und Pesto, perfekt zusammengestellte Maxi-Salate zum Auftakt. Es folgen eine Kalbsmilanese mit gemischten Semmelbröseln und Parmesan, hausgemachte Lasagne, Kartoffelgnocchi mit Parmesancreme und Trentino-Speck, die unumgänglichen Tartarvariationen und die berühmten Pizzen (hausgemachter Teig, frisches Gemüse und gekochte Tomatensoße). Jeder trifft seine Wahl und die Feinschmecker treffen sich für das Tiramisu mit Kaffee und Amaretto oder für die Trilogie von Mini-Panna-Cotta, ein "Hit" des Hauses. Weinkarte natürlich aus Italien.
Wussten Sie schon? Diese Stellungnahme wurde von unseren professionellen Autoren verfasst.
Meinungen der Mitglieder zu DOMEVA CAFFE
Die nachstehenden Bewertungen und Meinungen geben die subjektiven Meinungen der Mitglieder wieder und nicht die Meinung von Le Petit Futé.
Venu pour une formation, j’ai vraiment bien manger !
Le menu était toujours le même ( pizzas, plats avec féculent, salade, panacotta, tiramisu ou salade de fruits en conserve).
La qualité est bas de gamme (risotto aux gambas manquant de goût avec quelques petites crevettes, pizzas peu garnis et de mauvaise qualité...).
La sympathie est peu présente, sentiment de déranger et le sourire est en option !
Mais le comble c'est le comportement des gérants, lors de notre dernière venue, les gérants se sont montrés fort agressifs avec notre groupe lorsque 2 desserts étaient en trop. Sachant que nous nous ne gerions pas les commandes entre notre centre de formation et cette cafétéria, nous avons été pris à parti.
Lorsque nous avons eu l'audace de répondre du même ton que celui qu'ils employaient envers nous. Le gérant/cuisinier s'est mis dans une colère noire.
Au point d'agresser verbalement la personne qui a osé lui répondre, devant tous les clients!! A sa sortie du restaurant, lui et sa femme se sont permis de l'invectiver et Mr de courir après dans la rue avec l'intention de frapper cette dernière( une femme) en l'intimidant et en employant des termes irrespectueux ! Un comportement primitif et disproportionné sous le regard choqué des passants! Ce dernier se vantant d'avoir voulu l'intimider et être un ancien militaire !
En ayant de tels troubles du comportement il serait bon de penser à une reconversion, d'apprendre à se remettre en question!
Bonne pizza, j'ai gouté la Domeva, vrai pâte artisanale a la romaine
On voit que les pizzas ont leur signature
Assez peu garnies mais bien équilibrées
De bons produits, les glaces artisanales sont très bonne
Accueil sympa