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Restaurant mit persönlicher und kreativer Küche in Lyon.
Die Stadtviertel von Lyon beherbergen Nuggets, die es verdienen, dass man aus dem Hyperzentrum herauskommt. In der langen Rue de Gerland, die gerade umgebaut wird, empfängt uns Bergamote in einem grünen Haus mit gepflegtem, von der Natur inspiriertem Saal. Eine wahre Oase des Friedens und der Gaumenfreuden, in der die Talente des Küchenchefs Maxime Pujol zum Ausdruck kommen, der uns einlädt, in einer entspannten Atmosphäre seine kulinarische Welt zu teilen. Der an Sterne-Tischen ausgebildete Chefkoch bietet eine immer persönlichere Küche, in der er nur saisonale Produkte verwendet, die größtenteils von lokalen Erzeugern stammen, deren Herkunft klar ersichtlich ist. Ein engagiertes Restaurant, das uns am Abend mit Überraschungsangeboten überrascht.
Wussten Sie schon? Diese Stellungnahme wurde von unseren professionellen Autoren verfasst.
Meinungen der Mitglieder zu BERGAMOTE
Die nachstehenden Bewertungen und Meinungen geben die subjektiven Meinungen der Mitglieder wieder und nicht die Meinung von Le Petit Futé.
La décoration et l'ambiance sont très agréables (ce n'est pas du tout bruyant comme nous l'avions lu dans certains avis). De plus, l'équipe en salle est très souriante et professionnelle.
Nous nous sommes régalés, les plats sont bien élaborés.
La moitié de la carte change chaque semaine !
Les légumes sont frais du marché de la place Jean-Macé.
Les trois gérantes, gérant, sont agréables et de bons conseils pour les vins.