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Restaurant mit persönlicher und kreativer Küche in Lyon.
Die Stadtviertel von Lyon beherbergen Nuggets, die es verdienen, dass man aus dem Hyperzentrum herauskommt. In der langen Rue de Gerland, die gerade umgebaut wird, empfängt uns Bergamote in einem grünen Haus mit gepflegtem, von der Natur inspiriertem Saal. Eine wahre Oase des Friedens und der Gaumenfreuden, in der die Talente des Küchenchefs Maxime Pujol zum Ausdruck kommen, der uns einlädt, in einer entspannten Atmosphäre seine kulinarische Welt zu teilen. Der an Sterne-Tischen ausgebildete Chefkoch bietet eine immer persönlichere Küche, in der er nur saisonale Produkte verwendet, die größtenteils von lokalen Erzeugern stammen, deren Herkunft klar ersichtlich ist. Ein engagiertes Restaurant, das uns am Abend mit Überraschungsangeboten überrascht.
Wussten Sie schon? Diese Stellungnahme wurde von unseren professionellen Autoren verfasst.
Meinungen der Mitglieder zu BERGAMOTE
Die nachstehenden Bewertungen und Meinungen geben die subjektiven Meinungen der Mitglieder wieder und nicht die Meinung von Le Petit Futé.
C’est un très bon restaurant pratiquant des prix plus qu’abordable pour la qualité des plats proposés.
Le service est impeccable et les plats sont délicieux.
Le lieu est assez petit mais n’est pas pour autant plus bruyant que ça.
Pensez à réserver.
Je recommande.
Le service est très bien.
Le concept des plats découverte est intéressant.
Il y a mon sens trop de petits plus (mise en bouche, mignardises, etc).
Cela gagnerai à se focaliser sur l’entrée, le plat et le dessert.
Dessert de grande qualité.
Le plat était quelconque, la viande trop grasse.
L’accord mets et vin est très intéressant.
Cuisine originale, plats fins et un rapport qualité / prix excellent.
Cet établissement vaut le détour.
(Merci à l'établissement pour le geste commercial, nous avons apprécié ! )
A déguster sans modération !