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Bistronomisches Restaurant mit saisonaler Küche, die vom Chefkoch Ashwin Vijaykumar zubereitet wird. Eine authentische Adresse in Lyon.
Mit der Eröffnung von Accentué hat ganz Gerland an Geschmack gewonnen. In Jean Macé gibt es ein neues Feinschmeckerziel für eine Reise in ein einzigartiges bistronomisches Restaurant. Der Chefkoch Ashwin Vijaykumar, ein gebürtiger Inder, der über Neuseeland nach Frankreich gekommen ist, zeichnet sich durch die subtile Kunst aus, Gewürze mit Gerichten der französischen Tradition zu verbinden. Jennifer empfängt uns absolut liebenswert in einem schönen, in beruhigenden Tönen gehaltenen Raum. Ausgehend von saisonalen Produkten und Gewürzen, die die Teller parfümieren, entdecken Sie eine kühne Küche für neugierige Gaumen, Vegetarier willkommen, die auf der Suche nach neuen Geschmacksrichtungen sind. Bringen Sie Relief in Ihr Leben, probieren Sie das Accentué.
Wussten Sie schon? Diese Stellungnahme wurde von unseren professionellen Autoren verfasst.
Zusätzliche Informationen
Informationen und Zeiten auf ACCENTUE
Montags bis freitags mittags geöffnet; dienstags bis freitags abends. Mittagsformel: 27 € (Vorspeise/Hauptgericht/Dessert). Mittagessen: 19 € nur Hauptgericht, 23 € Vorspeise/Hauptgericht oder Hauptgericht/Dessert. Abendmenü 42 €.
Meinungen der Mitglieder zu ACCENTUE
Die nachstehenden Bewertungen und Meinungen geben die subjektiven Meinungen der Mitglieder wieder und nicht die Meinung von Le Petit Futé.
Le topinambour très bien cuit avec une sauce miso très bonne.
La tartelette citron kaki aurait mérité un peu plus de gourmandise : le sablé n'était pas assez sablé façon bretonne :) mais la crème était très bonne
Les plats sont élaborés avec finesse et les associations des mets et épices sont incroyables ... L'ambiance et le service, délicats et intimistes, vous feront passer un excellent moment.
Nous avons déjà envie d'y retourner ????
Très bonne formule du midi, nous reviendrons le soir !
Cuisine excellente ! Tous les plats étaient délicieux et service parfait, chaleureux
Je recommande